椒鹽香酥燒餅這樣做，金黃酥脆超好吃。300克面粉中加三克鹽增加金性，讓他攪勻，再少量多次地往里面加入溫水，一邊到一邊攪動，讓它形成大面具，象征要沒有明顯的干面粉之后加上15克的食用油。再給他攪一下下手，握成一個光滑并稍微柔軟一點的面團。
蓋上蓋子請30分鐘，再準備100克面粉倒入熟油，適量的花椒放入鍋中給它翻炒一下，小火慢炒變色就可以了。把它放在料理機里，以便放置放鹽，磨成粉之后，我們的芝麻焦點就做好了，醒好的面團取出讓他做成，有書面同樣也給他成立成長條，向他們下場合適的機子，取一個小機子給他按壓一下，再包上油酥。
封口處要捏緊一次，像這樣都給他包，記得蓋一層保鮮膜避免風干，然后拿一個小雞子給他按壓一下，把它搟成牛舌狀。再從一頭給它卷起來，以同樣的方式把再取一個句子。開始將小珠子給它打開。
改好后從一頭給它卷起來，卷好之后再次感慨，鋪一層膠沿，將它對折。兩端捏緊，翻過來再叫他感慨，這樣的一個生坯就做好了，做好放烤盤，刷一層清水。在上面撒芝麻。上下火160度快10分鐘，時間到后直接取出我們的椒鹽香酥燒餅就做好了。
